それはまるでチーズケーキの様

今年のGWもAK姉ちゃん達からたくさんのお土産を頂きました！

子供たちにもロディのガムやパンダさんのサブレなどを貰ったんだけど

写真に収める前に、食べつくされてた。笑

私たちもお茶の時間にお土産を一つづつ堪能したいと思って

まずはカステラをお茶のお共にさせてもらいました((*´ｖ｀))

箱にも書いてありますがこのカステラ岩泉ヨーグルトが練り込んである「贅沢カステラ」

岩泉ファームの「岩泉ヨーグルト」といったら我が家の家族全員を虜にした

あの伝説のヨーグルト。トロトロというよりも「ぶるんぶるん！」という表現がぴったりで

今まで食べたヨーグルトの中で未だ一番。

なので飲むヨーグルトはどれだけトロトロしてるのかと思ったら、すっごくサラッサラというギャップにやられた思い出の味。

カステラなので結構重さはずっしり。

中身は嬉しいキレてるタイプ。カステラ上手に切れないから嬉しいです(*´・ω・)

カステラ自体はものすごくしっとり。

まったくパサつき感はないのに、カステラ特有のどっしり感があります。

まさに目指したいタイプのカステラ。かなり美味しいです。

味はというとヨーグルト効果なのか

まるでチーズケーキのような味わいです。

カステラとスフレの間のような・・・でもしっかりカステラなんですよ。

とにかく美味しい！！

一人で一箱行けるわ・・・カステラ大好きだから・・・と思いつつも

ちゃんと皆で味わいましたよ！！笑

カステラにヨーグルトを練り込むという発想は思いつかなかったですが

自分でも作ってみたいです。

もちろん、こんなに美味しいくは作れないと思うけど・・・(;'∀')

とにかくこのしっとり感凄いよね・・・。

ごちそうさまでした(*/∀＼*)