梅仕事
おはようございます。
今日は雨がかなり酷いと聞いていたのですが
予定通りの土砂降りみたいですね(´口`)
何事もなく過ぎてくれる事を願います。
さて、cottaさんの青梅。
待ちきれなくて小梅を漬けた次の日の昼に到着しました◡̈⃝︎⋆︎*
梅仕事の特集ページで一式揃いますよ！
私も去年、瓶を1本割っちゃったので
1本追加して買いました。
届いた青梅は大粒揃いで傷みも少なく
実も固くてしっかりしてました！
通販は心配で、梅はいつも見て買ってたんですがcottaさんを信じて良かったです。笑
ヘタをとりつつ、傷みのあるものと分けたり…なんですが傷ついてるのがなかったので
今回は少しシミがついたり、形が微妙なのをわけました。
長女に拭いてもらって
私はアルコール消毒して瓶へ
2本は完璧に綺麗な梅で
残り1本はシミつきさんなどで詰め詰め…
3日目の状態。
まだシロップは溜まってないけど
水滴がついてます( ຶཽ ˙̫̮ ຶཽ )
一日2回ガス抜きして、その時にクルクル少し動かしてます。
今年も綺麗なシロップになるといいなぁヾ(*´∀︎`*)ﾉ楽しみ！
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