満腹なのに食べてしまう
数日、降り続いていた雨ですが昨日は晴天!
きっと暫くは数日間の雨と晴れ間を繰り返すんだろうなぁ~という事で
昨日は久々に真狩方面へドライブへ行って来ました((*´v`))
夫は消防の訓練があったので別行動でしたが・・・。
今回初めて真狩道の駅の食堂に入ったけど、特に真狩らしいものを選ぶでもなく
自分の食べたいものに忠実なメニューをチョイスする子供たち。笑
(行きの車の中で見ていたテレビでカレーライスの特集が流れていたせいか5人中3人がカレーライスを選ぶという・・・)
まったくまだお腹は空いていないというのに、マッカリズムでいつものメニューを購入。
次女は安定のソフトクリーム。
「いや、ここに来たら絶対これ食べたいの(*´・ω・)」とじゃがチーズクレープを購入・・・。
カレーライスもほぼ完食だったのに・・・
私は珍しく小豆クリームに惹かれて、初めて購入。(おまえもか)
こちらも定番ですが今年は初のニセコの道の駅へ。
苗を見ている間に、子供たちがお土産屋さんコーナーを観に行くというので
少したってから追いかけて行ったら何やら購入した様子・・・
「遅くなったけど母の日のプレゼント!」と次女から手渡されたこちらの包み。
次女もちゃんと自分のお小遣いでプレゼントしたくて・・・というので
有難く頂くと、フクロウのキーホルダーストラップでした( *´艸`)
これは嬉しいサプライズ!ホコホコしながらも、アチコチ巡り帰宅後は・・・
今年はイロイロ燻してみたいんだよな~というので
茹で卵やアスパラ、鶏むね肉などを燻することに。
鶏むね肉は即席でハーブや塩を擦り込んで、とりあえず全部お試し燻製。
鶏むね肉はなかなかの出来映え。
味見してみると柔らかくて、とっても美味しかったのですが
今回思い付きで燻製したので乾かしが足りてなかったから、ちょっと燻製の香りが弱かったかなぁ~って気がしました。
父はもう少し大きめの燻製器が欲しいみたい・・・。
私もストウブで冷燻製してみたいんですよね・・・。
チーズとか絶対美味しいもんね~♪
まぁ、私もの事だからやるかやらないかはわからないけど・・・笑
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