まっさらなココアシフォン

サムたちのケーキを作るにあたって、ちょうど良いのでココアシフォンを見直し。

特にレシピ材料は変更ないですが作る手順を、もう少し丁寧に書き直しました。

今まではプレーンシフォンに全部リンクで作り方飛ばしてたんですが

作りたいものページ開いてすぐ作れた方がいいよなぁ～と

自分ならお菓子作りたい！って思った時に、如何に意欲を削がれず作れるか・・・を

出来るだけ考えなら、レシピを見なおしていってます。

省ける材料は省いてみたりとか・・・味見もしたりしてるので

時間はかかりますが、今年一年かけてゆっくり見直していけらいいなぁ・・・と

シフォンのシリーズはありがたい事につくれぽなどもたくさん頂いてるので

そういった方たちにも、より親切に丁寧であるレシピでありたいな。と思ったりしてます。

そして・・・明日は数日前に突然知らされた次女の授賞式。

何だか知らない間に学校で絵が出品され、知らない間に入選し

授賞式に出席する運びとなったようです。

他にもイロイロな人がいるようなので少しドキドキ・・・。

恐らく、ただ賞状を貰うだけなんだと思うけど

授賞式とか言われると緊張しちゃう。笑

では、変わりなく過ごせた昨日に感謝して。

今日も一日が穏やかでありますように。