あれ・・下手になってる

苺があるからロールケーキ、やっぱり巻きたくなるじゃない？

ってわけで家族に一番人気なシフォンロール。

暫くロールケーキ巻いてなかったら、めちゃくちゃへたくそになってるΣ(*ﾟД`;)

レシピはコチラ～。

この写真の時は「あまおう」で作ったんです。クリスマスシーズンで

ちょっとお安くなっててね・・・。

何年も前だけど、この時はめっちゃ作ってたから綺麗に巻けてるのに・・・。悲しい꒰꒪꒫꒪⌯꒱

同じレシピで、同じ自分が作ってるのに

本当にこういうのって、その時その時で出来上がりが変わってしまう・・・

いつも同じ仕上がりで作れるプロの方は本当に凄いですよね(*´Д｀*)

でも苺のロールケーキは美味しかった(*´・ω・)

やっぱり、シフォン生地のロールケーキが一番美味しい・・・

気泡も入っていろいろ失敗はしてるけど。笑

(地味に心が傷ついてる)

もっと練習したい～と思っても

ケーキ類は消費が追い付かないから、なかなか・・ね(;'∀')

本当はミディ・アプレミディのフロール生地を焼けるようになるのが一番の目標なんだけど

何度も失敗したせいで、恐ろしくて手が出せないでいるよ。笑

先日、長女の出産を機に仲良くなった地方の友達と

すっごく久しぶりに繋がって話をしていたら

ヒョンなことから「SNSとかブログとかでアレコレ発信してる人ってなんだろう？何を知ってもらいたいの？」みたい話になって

「あぁ〜…っ」ってなってしまった꒰꒪꒫꒪⌯꒱