タンドリーチキンがお食べよ、と言う。

お弁当用にタンドリーチキンを仕込みました。

ちょっと多めに作って冷凍しておいて、また今度のお弁当に・・・なんて思ってたんだけど

ジュ~ジュ~・・・と朝に焼いていたら

無性に・・・その・・・香りにそそられて、食べた気欲求を押さえられず。

偶然にもチャパティの生地を前日に仕込んでいたので

(本当はまったく別のものに使うつもりだったんだけど)

チャパティーが膨れながら焼けるのを見守りつつ、傍らで自分用のタンドリーも焼いて

適当に家にあった野菜と一緒にパタン!と挟めば出来上がり!

これ系の食べ物は食べにくいけど、かぶりつく一口目は本当にめちゃくちゃ美味しい~♪

やっぱりチャパティーってカレー味のものに凄く合うんですね。笑

後から思ったけどチーズとか挟んでも良かったな!

急に思い立って作ったから考えが及ばなかった・・・。

夫もお弁当のタンドリーチキン美味しかった!って褒めてくれたのはいいんだけど

「今日のタンドリー凄く美味しかった!」って・・・いつものタンドリーと一緒だしね(;´・ω・)

夫は、何回も食べてるものでも久々だったりすると

まるで初めて食べたかの様に反応したり、感動したりするので有名なのですが

ある意味ではいつでも「美味しい!なにこれ!」って思えるって

幸せだろうなぁ~って羨ましいです。笑


~myumaco's kicthen~

おうちで小さなお菓子屋さん 何気ない日々を添えて

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