お弁当箱の歌
これっくらいの♪お弁当箱に♪ってわけで
スパイス大使9月分最後のスパイスは「ねりわさび」
正直、ねりわさびは常備してるものでもあるけど薬味の色合いが濃くて
料理に使うっていうのがピンとこなくって(;´・ω・)
スパイス大使としてこちらのコンテストに参加しています。
月並みではあるのですが、夫も喜ぶいつもの卵焼きを作りました(*´・ω・)
~材料(1人分)~
カニかまぼこ 1本と半分
卵 1個
白だし 大さじ1
砂糖 小さじ2
ハウスおろし生わさび<お徳用> 卵焼きの幅に合わせて適量
~作り方~
①卵焼き器に薄く油を敷き温めておきます。
②卵を軽く溶いて白だし・砂糖を入れよく混ぜます。
③卵焼き器に卵液の1/3量を入れ全体にいきわたらせます。カニカマを置きそのわきに
ハウスおろし生わさび<お徳用>を適量絞り出していきます。
④隙間が出来ないように巻いていき、卵液を継ぎ足しながら繰り返します。
⑤卵焼き器から取り出し、形を整え人肌程度になったら切って完成です。
何てことはない卵焼きなのですが、うちは「甘い卵焼き派」なので
この辛くてツンとして甘い!!っていうのが好きなんですよね~。
スパイス様に考えたレシピではなくて、お弁当に入れる時にたまに作る我が家のレシピなんです。笑
そして、今回のお弁当。実は夫のモノではなく自分のお昼用に作ったもの。
というのも・・・
実は今年の誕生日にhちゃんからプレゼントを頂いてまして・・・
(前のブログでも書いたんだけど)
それがこの可愛らしいパステルグリーンの・・・
ココット型お弁当箱!電子レンジに対応してるので使い勝手も抜群です。
ただ、なかなか自分用にお弁当を作るって事もないので
今回やっと使う事が出来ました♪
これで使用した後も、朝のおかずの残りとご飯をパパっと詰めておいて
皆を送り出してから、温めなおして食べる・・・っていう使い方をしたり・・・
でも可愛いからなんか申し訳なくて(;'∀')
蒸したりして使えるのかな?
プリンとか作ったら最強に可愛いだろうなぁ♪
改めてhちゃん有難う(^_-)-☆
今日はサムちゃんが東京へ旅行に行くのでお見送りに行って
午後からはお友達が来るので、何かオヤツを考え中・・・
今月号の栗原はるみさんの本がオヤツテーマですよね!!
まだ買ってないんだよな・・・欲しい・・・。
本への物欲だけは未だ捨てきれない・・・。
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